Le domaine

Le Domaine Le Roc des Anges est niché dans la région viticole des Pyrénées-Orientales, au cœur de l'appellation Côtes du Roussillon. Créé par le vigneron Pierre Gaillard en 2001, le domaine s'étend sur environ 15 hectares de vignes cultivées sur des sols variés, principalement composés de schistes et de calcaires. Le climat méditerranéen, combiné à la proximité des montagnes, offre des conditions exceptionnelles pour la culture de cépages tels que le Grenache, la Syrah, le Carignan et le Mourvèdre. Le domaine est réputé pour ses vins de caractère, exprimant toute la richesse du terroir roussillonnais.