Domaine Maxime Magnon
Maxime Magnon, Corbières
Les vignerons
Maxime Magnon, vigneron talentueux et passionné, a été formé auprès de vignerons emblématiques de la Bourgogne avant de s'installer dans les Corbières. Il applique des méthodes de culture biodynamiques et privilégie le travail manuel dans les vignes. Les vendanges sont réalisées à la main, et les raisins sont soigneusement triés pour garantir la meilleure qualité. En cave, Maxime utilise des techniques de vinification peu interventionnistes, permettant aux vins de révéler leur pureté et leur terroir. Son approche artisanale et son respect de la nature sont au cœur de sa philosophie viticole.
Le domaine
Le Domaine Maxime Magnon est situé dans la région du Languedoc, plus précisément dans l'appellation Corbières, réputée pour ses paysages sauvages et ses terroirs variés. Fondé par Maxime Magnon, ce domaine s'étend sur environ 12 hectares de vignes cultivées en terrasses sur des sols schisteux et calcaires. Le climat méditerranéen, avec des influences maritimes, favorise une maturation lente et optimale des raisins. Le domaine est connu pour produire des vins d’une grande finesse et d’une authenticité remarquable, respectant les caractéristiques uniques du terroir.
Les cuvées présentes chez Trinque Fougasse
12,10 € le verre
120,80 € sur place
en rupture
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