Bar à vin, Caviste, Restaurant, Musique vivantes

Domaine Stella Nova

Philippe Richy, Pézenas

Une richesse géologique rare pour un domaine de cette taille : une particularité qui confère aux vins du Domaine une complexité qui fait leur réputation aujourd’hui !
Domaine Stella Nova
Domaine Stella Nova

Les vignerons

 Stella Nova est dirigé par une équipe de vignerons passionnés, qui mettent en avant leur amour pour la terre et leur savoir-faire. Ils adoptent des pratiques de viticulture biologique, favorisant la biodiversité et la santé des sols. Leur approche artisanale se traduit par une vinification soignée, permettant de capturer l'essence du terroir et de produire des vins qui racontent une histoire unique.

Le domaine

 Le Domaine Stella Nova est situé dans la région viticole du Languedoc, en France, au cœur des paysages méditerranéens. Fondé récemment, le domaine se distingue par son engagement envers une viticulture durable et respectueuse de l'environnement. Les vignes sont cultivées sur des sols variés, allant des argiles aux calcaires, offrant une diversité d'expressions aromatiques. Le domaine est reconnu pour la qualité de ses vins, qui allient modernité et tradition.

Les cuvées présentes chez Trinque Fougasse

Callisto Domaine Stella Nova Callisto 2016 75cl blanc - Domaine Stella Nova 5,80 € le verre 30,20 € sur place 1 millésime
AOP Languedoc
Vin blanc Découvrir la cuvée
Réserver une table
Ce site et les services liés sont susceptibles de déposer des cookies* (ou traceurs) sur votre ordinateur.
Ils ne sont pas installés par défaut.

Les réseaux sociaux (Facebook, Twitter, Instagram, Trip Advisor...) peuvent déposer des cookies destinés au suivi statistique et marketing de vos partages de liens. Reportez-vous à leurs politiques de confidentialités respectives pour en savoir plus.
Le refus de ces cookies n'altérera pas la consultation du site actuel, mais vous empêchera de partager le contenu de ce site sur vos réseaux respectifs.

* petit fichier stocké par un serveur dans le terminal (ordinateur, téléphone, etc.) d’un utilisateur et associé à un domaine web. Ce fichier est automatiquement renvoyé lors de contacts ultérieurs avec le même domaine.
Réserver une table
Votre consentement
Ce site nécessite votre consentement afin de suivre et analyser votre navigation. cliquez ici pour en savoir plus
Choisir mes traceurs Continuer sans accepter
Ce site et les services liés sont susceptibles de déposer des cookies* (ou traceurs) sur votre ordinateur.
Ils ne sont pas installés par défaut.

Les plateformes de diffusion de vidéos en ligne (Youtube, Vimeo, Dailymotion...) peuvent déposer des cookies destinés au suivi statistique et marketing de vos consultations. Reportez-vous à leurs politiques de confidentialités respectives pour en savoir plus.
Le refus de ces cookies n'altérera pas leur consultation sur le site actuel.

Ce site fait l'objet de mesure d'audience via la plateforme Google Analytics. Reportez-vous à la politique de confidentialité de Google Analytics pour en savoir plus.
Le refus de ces cookies n'altérera pas votre expérience utilisateur sur le site actuel.

Ce site fait l'objet de mesure de suivi marketing. Ce suivi permet aux annonceurs de vous proposer des publicités ciblées et pertinentes.
Le refus de ce suivi n'altérera pas votre expérience utilisateur sur le site actuel.

Les réseaux sociaux (Facebook, Twitter, Instagram, Trip Advisor...) peuvent déposer des cookies destinés au suivi statistique et marketing de vos partages de liens. Reportez-vous à leurs politiques de confidentialités respectives pour en savoir plus.
Le refus de ces cookies n'altérera pas la consultation du site actuel, mais vous empêchera de partager le contenu de ce site sur vos réseaux respectifs.

* petit fichier stocké par un serveur dans le terminal (ordinateur, téléphone, etc.) d’un utilisateur et associé à un domaine web. Ce fichier est automatiquement renvoyé lors de contacts ultérieurs avec le même domaine.