Bar à vin, Caviste, Restaurant, Musique vivantes

Mas Delmas

Pierre-André Delmas, Rivesaltes

Mercedes et Pierre-André DELMAS ont implanté le Mas DELMAS à Salses le Château puis à Rivesaltes. Le Domaine fait à ce jour 9 hectares de vignes en Agriculture biologique. Les 9 hectares et la vinification sont labellisés « Biodynamie » à partir de la vendange 2017.
Mas Delmas

Les vignerons

Le domaine est dirigé par la famille Delmas, passionnée par la viticulture et le respect de la nature. Les vignerons mettent un point d'honneur à travailler en harmonie avec l'écosystème local, en utilisant des méthodes de culture biologique et biodynamique. Leur approche artisanale et leur savoir-faire ancestral se retrouvent dans chaque bouteille de vin qu'ils produisent.

Le domaine

 Le Domaine Mas Delmas est situé au cœur de la région viticole de Roussillon, en France. Ce domaine familial est réputé pour ses pratiques viticoles respectueuses de l'environnement et son engagement envers la qualité et l'authenticité de ses vins. Le domaine bénéficie d'un terroir exceptionnel, caractérisé par des sols argilo-calcaires et un climat méditerranéen, propice à la culture de la vigne.

Les cuvées présentes chez Trinque Fougasse

Dona Lisa Mas Delmas Dona Lisa 2013 75cl blanc - Mas Delmas 9,70 € le verre 53,90 € sur place en rupture AOP Côtes du Roussillon
Vin blanc
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PAD Mas Delmas PAD 2015 75cl rouge - Mas Delmas 11,40 € le verre 65,50 € sur place AOP Côtes du Roussillon Villages
Vin rouge
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100 pour sang Mas Delmas 100 pour sang 2017 75cl rouge - Mas Delmas 14,50 € le verre 84,70 € sur place AOP Côtes du Roussillon
Vin rouge
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100 pour sang Mas Delmas 100 pour sang 2018 75cl blanc - Mas Delmas 14,50 € le verre 84,70 € sur place AOP Côtes du Roussillon
Vin blanc
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Marie Muscat sec Mas Delmas Marie Muscat sec 2021 75cl blanc - Mas Delmas 4,80 € le verre 24,70 € sur place en rupture IGP Côtes Catalanes
Vin blanc
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Ceci n'est pas un vin sous voile 5 ans Mas Delmas Ceci n'est pas un vin sous voile 5 ans NM 75cl blanc - Mas Delmas 7,80 € le verre 43,40 € sur place Vin de France
Vin blanc
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