Vin rouge AOP Terrasses du Larzac AB (agriculture biologique) Se faire plaisir et partager Grenache, Mourvèdre, Syrah en barrique jusqu'à 15 ans
Mataro... une cuvée qui cherche à mettre à l'honneur le Mourvèdre avec un assemblage qui en contient 70% ! Complété avec une touche de Syrah et une autre de Grenache, ce vin rouge d'AOC Terrasses du Larzac dégage des arômes épicées. Servis à une température idéale, il se goutera parfaitement avec de belles pièces de viandes, comme du gibier, ou pourquoi pas du chocolat pour les gourmands ?
“Faire des vins qui se conserveront dans le temps mais qu’on peut aussi boire dans leur jeunesse.”
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Restaurant O'uest
Saint Jean de Védas
271 rue Théophraste Renaudot 34430 Saint de Jean de Védas
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