Domaine Puech Lazert
Laurent Taisse, Terrasses du Larzac
Les vignerons
Le domaine est dirigé par la famille Lazert, qui perpétue depuis plusieurs générations les traditions viticoles locales. Passionnés par leur terroir, les vignerons du Domaine Puech Lazert adoptent des pratiques de viticulture raisonnée, respectant l'environnement et favorisant la biodiversité. Ils mettent un point d'honneur à travailler de manière artisanale, avec des vendanges manuelles et une vinification soignée, afin de produire des vins qui reflètent fidèlement le caractère unique de leur terroir.
Le domaine
Le Domaine Puech Lazert est situé dans la région viticole du Languedoc, plus précisément dans l'appellation Terrasses du Larzac. Ce domaine familial s'étend sur environ 15 hectares de vignes, plantées sur des sols variés composés de schistes, de calcaires et d'argiles. Le climat méditerranéen, avec ses étés chauds et ses hivers doux, favorise la culture de cépages comme la Syrah, le Grenache, le Mourvèdre et le Carignan. Les vins produits sont réputés pour leur complexité aromatique, leur structure et leur fraîcheur.
Les cuvées présentes chez Trinque Fougasse
IGP Pays d'Hérault
Vin rouge Découvrir la cuvée