Bar à vin, Caviste, Restaurant, Musique vivantes

Domaine Puech Lazert

Laurent Taisse, Terrasses du Larzac

Chez les Taisse, on est vignerons depuis plusieurs générations...

Les vignerons

Le domaine est dirigé par la famille Lazert, qui perpétue depuis plusieurs générations les traditions viticoles locales. Passionnés par leur terroir, les vignerons du Domaine Puech Lazert adoptent des pratiques de viticulture raisonnée, respectant l'environnement et favorisant la biodiversité. Ils mettent un point d'honneur à travailler de manière artisanale, avec des vendanges manuelles et une vinification soignée, afin de produire des vins qui reflètent fidèlement le caractère unique de leur terroir.

Le domaine

Le Domaine Puech Lazert est situé dans la région viticole du Languedoc, plus précisément dans l'appellation Terrasses du Larzac. Ce domaine familial s'étend sur environ 15 hectares de vignes, plantées sur des sols variés composés de schistes, de calcaires et d'argiles. Le climat méditerranéen, avec ses étés chauds et ses hivers doux, favorise la culture de cépages comme la Syrah, le Grenache, le Mourvèdre et le Carignan. Les vins produits sont réputés pour leur complexité aromatique, leur structure et leur fraîcheur.

Les cuvées présentes chez Trinque Fougasse

Puech Lazert Domaine Puech Lazert Puech Lazert 2018 150cl rouge - Domaine Puech Lazert 12,10 € le verre 121,00 € sur place 2 millésimes
IGP Pays d'Hérault
Vin rouge
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Coordonnées du domaine

Domaine Puech Lazert 12, avenue Grand Chemin 34700 Saint-Jean de la Blaquière France 04 67 44 73 15 laurent.taisse@sfr.fr
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