Domaine Saladin
Elisabeth & M-Laurence Saladin, Vallée du Rhône
Les vignerons
Le domaine est dirigé par la famille Saladin, qui met l'accent sur des pratiques de viticulture artisanales et respectueuses de la nature. Les vignerons adoptent une approche raisonnée, intégrant des méthodes de culture biologique et biodynamique. Leur savoir-faire se reflète dans la vinification, où ils privilégient l'utilisation de techniques traditionnelles pour produire des vins qui capturent l'essence du terroir.
Le domaine
Le Domaine Saladin est situé dans la région viticole de la Vallée du Rhône, plus précisément dans l'appellation Côtes du Rhône. Ce domaine familial, fondé en 1973, est connu pour sa production de vins authentiques et de qualité. Les vignes, plantées sur des sols variés, notamment des argiles et des calcaires, bénéficient d'un climat méditerranéen qui favorise la maturation optimale des raisins. Le domaine est engagé dans une viticulture durable, avec un souci constant de respecter l'environnement et de préserver la biodiversité.
Les cuvées présentes chez Trinque Fougasse
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AOP Côtes du Rhône
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