La petite parcelle
Romain Portier, Terrasses du Larzac
Saint-Jean-de-Fos : parcelle de vieux Mourvèdre (0,70 ha),
Montpeyroux : Mourvèdre (0,30 ha),
Jonquières, un îlot de 4 hectares : Cinsault (1,50 ha), Grenache noir (1,00 ha), Syrah (0,75 ha), Grenache blanc et Marsanne (0,75 ha).
Les vignerons
La Petite Parcelle est dirigée par une équipe de vignerons passionnés et dévoués, qui mettent l'accent sur une viticulture respectueuse de l'environnement. Ils pratiquent une agriculture biologique, favorisant la biodiversité et la santé des sols. Leur engagement pour la qualité et leur attention méticuleuse à chaque détail de la production se reflètent dans chaque bouteille, offrant des vins authentiques et raffinés.
Le domaine
Le Domaine La Petite Parcelle est situé dans la région viticole du Languedoc, en France. Ce domaine, comme son nom l'indique, se concentre sur des parcelles de vigne soigneusement sélectionnées pour leur qualité exceptionnelle. Les sols sont variés, allant des argilo-calcaires aux schistes, et bénéficient d'un climat méditerranéen idéal pour la viticulture. Le domaine est connu pour ses vins élégants et complexes, qui expriment toute la richesse de leur terroir.
Les cuvées présentes chez Trinque Fougasse
Vin rouge Découvrir la cuvée
6,50 € le verre
36,30 € sur place
en rupture
Vin de FranceVin rouge Découvrir la cuvée
Vin blanc Découvrir la cuvée
5,00 € le verre
25,90 € sur place
en rupture
Vin de FranceVin rouge Découvrir la cuvée