Bar à vin, Caviste, Restaurant, Musique vivantes

Mas de Lunes

A CLASSER

La mer y roulait ses galets il y a 35 millions d’années. Elle a laissé la place à un territoire préservé de 1000 hectares de garrigue, adossé aux collines de la Moure et tenant en son cœur un des joyaux des Vignobles Jeanjean, le Mas de Lunès. Dans cet écosystème à part, peuplé de vignes, ruches, oliveraies et où le gibier est abondant, la viticulture bio est une évidence.

Les vignerons

 Les origines de la famille Alvear remontent au quartier de Trasmiera, dans les montagnes de Burgos. Au début du XVIe siècle, la famille s'est déplacée de San Miguel de Aras à Nájera (La Rioja), avant de s'établir dans la province de Córdoba en Andalousie.

Juan Bautista García de Alvear y Garnica, né le 18 juillet 1657 à Nájera, était un personnage influent et maire du "Noble Royaume de Nájera". Envoyé à Córdoba comme "Percepteur Royal", il s'est remarié avec une noble de la région, donnant naissance à Diego de Alvear y Escalera, le fondateur de la prestigieuse lignée viticole de la famille.

Le domaine

Le Domaine Mas Lunes est niché au cœur des Aspres, une région viticole prestigieuse du Languedoc-Roussillon en France. Ce domaine se distingue par son terroir unique composé de sols schisteux et d'un climat méditerranéen, offrant des conditions idéales pour la culture de la vigne. Le Mas Lunes est reconnu pour produire des vins raffinés, alliant complexité et finesse.

Les cuvées présentes chez Trinque Fougasse

L'Emblématique 1936 Mas de Lunes L'Emblématique 1936 2019 75cl rouge - Mas de Lunes 5,20 € le verre 27,20 € sur place en rupture AOP Languedoc - Grès de Montpellier
Vin rouge
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